Test-Aankoop 12/2012: Palmolie onder de loep
In het Test-Aankoop Magazine van december 2012 werden de Oxfam-Wereldwinkels vermeld in een artikel over palmolie.
- Link naar het artikel: korte versie
- Link naar de volledige PDF: uitgebreide versie
fairtradebananen kandidaat voor predikaat “ultieme lage CO2-hap”
Bananen eten verkleint je voedselvoetafdruk en je kan er ook nog langer door fietsen, ook.
Dit beweert ook Mike Berners-Lee in How Bad Are Bananas? The Carbon Footprint of Everything.
De Engelse krant The Guardian wijdt er een hele artikelenreeks aan. En als fairtrader is die om van te snoepen:
Bananas are a great food for anyone who cares about their carbon footprint. For just 80g of CO2e you get a whole lot of nutrition: 140 calories as well as stacks of vitamin C, vitamin B6, potassium and dietary fibre. All in all, a fantastic component of a low-carbon diet.
uit: What’s the carbon footprint of … a banana?.
Of wat dacht je van:
The carbon footprint of cycling a mile:
65g CO2e: powered by bananas
90g CO2e: powered by cereals with milk
200g CO2e: powered by bacon
260g CO2e: powered by cheeseburgers
2800g CO2e: powered by air-freighted asparagus
uit: What’s the carbon footprint of … cycling a mile?
Lees ook:
Test-Aankoop over ‘de wrange nasmaak van sinaassap’ – d.d. april 2010
Test-Aankoop verdient stilaan een eigen rubriek op deze blog.
Deze maand publiceert Test-Aankoop over sinaassap. En gewoontegetrouw screent het de merken die het in brik of fles aanbieden ook op ethische bedrijfsvoering.
Uiteraard komt Oxfam Fairtrade er alweer als beste uit. Proficiat!
Bladzijde 1: klik op de prent voor een grotere weergave
Bladzijde 2: klik op de prent voor een grotere weergave
Maaslandse restaurants serveren NulKilometer-menu’s op vraag van Toerisme Limburg
Eindelijk nog eens bijdrage voor onze categorie “zin van de onzin”.
Lees onze commentaar op : regiofair.wordpress.com/

Lees het krantenartikel in grote letters op : regiofair.wordpress.com/
Quotes van de dag – over Seizoensgroenten en Voedselkilometers (van bij Peeters en Pichal)
“My personal advice would be to do what ever best satisfies your conscience, but don’t kid yourself that by so doing you are saving the world.”
Professor Gareth Edwards-Jones over voedselkilometers
lap… ‘t is weer van da…
Wat hebben die ongetwijfeld goedbedoelende en vaak hoog-gestudeerde mensen toch met hun voorkeur voor schijnoplossingen. Of het nu gaat om zonneboilers of over voedselkilometers: zelfs de schijn van een oplossing dragen ze niet in zich.
Vandaag nodigde het bekende Radio 1-programma “Peeters en Pichal” iemand van Velt uit, om te komen praten over voedselkilometers (aaarghhh!).
Ik ben de dame haar naam kwijt. Maar wat ze kwam vertellen begint me zo langzamerhand als een K3-kinderdreun tegen mijn humeur te keren.
Gelukkig haalden de reacties op de uitzending meer niveau en werden er de vragen gesteld, die de meest voedselkilometer-goeroes niet wensen te beantwoorden.
Een selectie (link: http://www.radio1.be/programmas/peeters-pichal/seizoensgroenten)
Seizoensfruit
Sofie Willox
Ik was 2 weken geleden in Indonesië, in de streek waar o.a. Mango’s worden geteeld. In de plaatselijke horeca kon je echter geen enkel gerecht met Mango’s krijgen, omdat het ‘het seizoen niet was’. Als ik in België in de supermarkt rondloop, kan ik het hele jaar door mango’s kopen.
Zie je er de Belgische ironie van in?
seizoensgroenten in de andere richting
Fonteyne
Hoe is het mogelijk dat ik op de markt van bijvoorbeeld Banjul (The Gambia) uien en eieren uit Nederland vind die bovendien goedkoper zijn dan de inlandse producten!
Waarom kan ik geen inheems fruit kopen. Waarom smaken de tomaten naar niets?
import van fruit
tantelief
de knoflook die tegenwoordig wordt aangeboden vb op de markt of bij Lidll, komt uit China!! welk “marktmechanisme ” zit daarachter? zelfs in Italië, het lookland, zag ik look uit China op de markt.
Ik vertik het om deze look te kopen en kocht dus look uit Nederland.
Nadien las ik in de kleine lettertjes dat deze look enkel maar verpakt was en geïmporterd door een Nederlands bedrijf en evenzeer uit China kwam.
verplicht leesvoer voor alle VELT- en WERVEL-medewerkers
Ik heb er twee van mijn favoriete citaten van twee van mijn favoriete auteurs op dit vakgebied gepost:
“eating Kenyan strawberries at Christmas is not a guilty pleasure, but a moral obligation”
Benito Müller (Professor Oxford Institute for Energy Studies)
http://brusselsbriefings.net/2008/02/17/food-miles-or-poverty-eradication/
“Indeed, our research suggests that when considering UK grown potatoes, 48% of all energy used during the potato’s life cycle is expended in the kitchen (the life cycle encompasses the sowing, growing, harvesting, packaging, storage, transport and consumption of potatoes). ”
Gareth Edwards-Jones (Professor ‘Agriculture and Land Use’ – School of Agricultural and Forest Sciences, University of Wales, Bangor)
http://news.bbc.co.uk/2/hi/science/nature/4807026.stm

enneemmee.blogspot
Fair Trade in "Belang van Limburg"
fairtrade-eerlijkehandel.blogspot
Foodlog.nl
Lieve woordjes only
Toby Webb's blog (ethicalcorp)


