fairtradebananen kandidaat voor predikaat “ultieme lage CO2-hap”

Bananen eten verkleint je voedselvoetafdruk en je kan er ook nog langer door fietsen, ook.

Dit beweert ook Mike Berners-Lee in How Bad Are Bananas? The Carbon Footprint of Everything.

De Engelse krant The Guardian wijdt er een hele artikelenreeks aan. En als fairtrader is die om van te snoepen:

Bananas are a great food for anyone who cares about their carbon footprint. For just 80g of CO2e you get a whole lot of nutrition: 140 calories as well as stacks of vitamin C, vitamin B6, potassium and dietary fibre. All in all, a fantastic component of a low-carbon diet.

uit: What’s the carbon footprint of … a banana?.

Of wat dacht je van:

The carbon footprint of cycling a mile:
65g CO2e: powered by bananas
90g CO2e: powered by cereals with milk
200g CO2e: powered by bacon
260g CO2e: powered by cheeseburgers
2800g CO2e: powered by air-freighted asparagus

uit: What’s the carbon footprint of … cycling a mile?

---

Lees ook:

1. Broodje Aap-verhalen DEEL 1: “fairtradeproducten zijn erg vervuilend”
2. Broodje Aap-verhalen DEEL 2: “Maaslandse restaurants serveren duurzame NulKilometer-menu’s”