Flensjes met papaya

Een potje mini-papaya's van de wereldwinkel
80 g volkorenmeel
3 eieren
5 dl melk
zonnebloemolie
papaya’s
citroensap
rietsuiker
kaneel
zout

Maak een glad beslag van meel, zout, eieren en melk. Bak er in olie flensjes van. Houd ze warm in de oven of op een pan zacht kokend water. Snijd de papaya’s in schijven en leg er een op elk flensje, bedruppel met citroensap en bestrooi met een mengsel van suiker en kaneel. Sla de helft van het flensje erover heen.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s