uit het Hasseltse Wereldwinkelkookboek: “gekruide appelmoes” – blz 121 – met recept voor fair trade vegeburger

gekruide appelmoes

 

(h)eerlijke appelmoesrecept, uit het Hasseltse Wereldwinkelkookboek

KLIK OP DE PRENT VOOR GOED LEESBARE WEERGAVE

fair trade vegebruger

Ah, en we doen er nog een NIEUW recept voor een fairtradevegeburger bij, zie.

De verhoudingen:
– 100 gram witte rijst
– 100 gram amandelen
– 1 ei op 100 gram ongekookte (!!) rijst
– 1 ajuin op 100 gram ongekookte (!!) rijst

Voor de goede verstaander.

1° Hak uw Palestijnse amandelnoten uit de Wereldwinkel fijn,
2° Ondertussen kookt de Thaise Oxfam Fairtraderijst,
3° Rijst klaar: voeg de gehakte amandelen bij de rijst en pureer,
4° Ei en ajuin erbij – voeg kruiden toe naar smaak (koriander, tandori, zout, peper, bieslook,…),
5° Bakken in Palestijnse olijfolie en smullen!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s